sábado, 19 de enero de 2008

Hotel La Serena en Altea

La Serena es un pequeño hotel de autor en el casco antiguo de Altea. Una casa señorial de tres plantas en la que encontrará diez habitaciones con baño en suite, restaurante, baño turco, parking privado, una amplia terraza orientada al mediodía, con piscina. Las habitaciones tienen TV. El hotel tiene vistas al mar y al casco antiguo.

Desde la iluminación hasta el tacto de las sábanas. En el Hotel La Serena todos los detalles son para el disfrute de los sentidos. La suite principal tiene una gran bañera. El resto tiene ducha "en suite". Todas las habitaciones están insonorizadas. La mayoría de las habitaciones tienen vistas al mar, y dos de ellas disponen de una amplia terraza. Las habitaciones de la parte posterior dan a una tranquila calle encalada, salpicada del verde de los patios.


El Hammam del Hotel La Serena es un espacio íntimo, en el que puede disfrutar de un baño turco. Está abierta al público previa reserva de hora en el teléfono 966 885 849.


Cocina de mercado con un toque francés, nuestra carta se adapta a las diferentes épocas del año.
Su chef les ofrece platos como la ensalada de bogavante con foie o su famoso Chateaubriand a la cazuela...

Tradicionales como el hígado de oca caliente con manzanas caramelizadas y confitura de cebolla, refrescantes como la sopa de frutos rojos con crema helada de vainilla y golosos como la tarta sacher.
La carta de vinos hace un recorrido por distintas denominaciones de origen y ha sido elaborada por el sumiller Javier Velasco.

El precio medio por cubierto oscila entre los 35€ - 40 € y también ofrecen un menú por 24€.
La capacidad del restaurante se amplía en verano con una agradable terraza con vistas al casco antiguo, que brinda la posibilidad de una romántica velada.

Traveler: "He tenido la gran oportunidad de conocer el hotel, por desgracia no de alojarme todavía, y es una maravilla, tranquilidad y buen gusto se fusionan para crear ambientes especiales y únicos"




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